Выбрать страницу

рисово-морковные лепешкиКак-то мы с детьми решили поэкспериментировать 🙂
 
У нас был рис, была морковка. И получились рисово-морковные лепешки!
 
Но не простые, а из… измельченного риса.
И что, вкусно? Представляете, да!

 
Сытно, ароматно, ярко и очень вкусно!
 
Смотрим видео!
 




 

 Подписывайтесь на наш канал на Youtube и
получайте новые видео постоянно!

 
 
Как приготовить необычные рисово-морковные лепешки?
 
Понадобится:

  • 1 стакан риса
  • 3 морковки
  • 2 яйца
  • 2 стакана кефира
  • 2 стакана муки
  • соль по вкусу

 
лепешка 6
 



 
Перебиваем в блендере рис, добавляем кефир и все перемешиваем. Оставляем смесь на 1 час.
 
Пока чистим и трем на мелкой терке морковь.
 
По истечении часа к смеси набухшего риса и кефира добавить яйца, натертую морковку, соль и муку. Все хорошо вымесить.
 
Выложить тесто на хорошо посыпанный мукой стол и месить, пока тесто не станет мякцим и перестанет прилипать к столу и рукам. Оно все равно будет немного липким, но появится возможность сделать лепешки.
 
лепешка 7
 
Руками сформировать лепешку по размеру сковородки или кастрюли мультиварки.
 
Хорошо нагреть сковородку и жарить лепешки с каждой стороны по 20-25 минут без масла, «всухую».
 
лепешка 8
 
Вот и готовы ароматные лепешки!
 
лепешка 2
 
Приятного аппетита!
 
>>Все рецепты для семьи
 

======================================

 
Инна Морозова Facebook || Twitter || VK || Youtube || Periscope
Александр Шестаков Facebook || Twitter || Periscope
Савва и Злата VK || Youtube || Наши фото
 
Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать новые посты в блоге сразу после их публикации прямо в почту.

Понравился пост? Поделитесь с друзьями — кнопочки внизу вашего монитора.

 
======================================