fbpx
+380503585818 contact@jablogo.com
Выбрать страницу

 

Сегодня мы снова в гостях у “Львовича” – и готовим ресторанное блюдо – сливочный кабачковый суп.

 

У него есть небольшой секрет – чтобы суп приобрел пикантный вкус, все овощи прожариваются отдельно.

 

А чтобы узнать детали – смотрим видео!

 

 

 Подписывайтесь на наш канал на Youtube и
получайте новые видео постоянно!

 

Какие продукты мы используем для нашего кабачкового супа?
– на 1 порцию

  • Кабачок – 1 шт
  • Картошка – 1 шт
  • Лук – 1/4 шт.
  • Чеснок – 2 дольки
  • Сливки – 100 гр.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Вода – 1 стакан
  • Зелень – небольшой пучок

 

Как готовить?

Картофель почистить и нарезать дольками, как на чипсы. Кабачок помыть и нарезать тонкими кружочками. Лук почитстить и нашинковать кусочками. Чеснок раздавить.
 
Кабачок пожарить и отложить.
 
Начать жарить картофель. Когда он станет мягким, добавить лук и чеснок, перемешать. Добавить готовый кабачок. Посолить и поперчить. Еще через пару минут добавить сливки, еще через несколько минут – стакан воды.  
 
Протушить овощи с водой. 
 
Готовую смесь загрузить в блендер и измельчить.
 
Сливочный кабачковый суп готов!
 
Украшаем зеленью и парой кружочков жаренного кабачка.
 
Приятного аппетита!

 
>>Видео рецепты
>>Другие рецепты для семьи

 

======================================

Инна Морозова Facebook || Twitter || VK || Youtube || Periscope
Александр Шестаков Facebook || Twitter || Periscope

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы получать новые посты в блоге сразу после их публикации прямо в почту.

Понравился пост? Поделитесь с друзьями – кнопочки внизу вашего монитора.

======================================

баннер для услуги 400*250 7